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白酒中乙醇酒精体积比含量测定的方法一、实验目的1.了解传统白酒的酒精含量测定方法。2.掌握测定样品含量的方法原理。3.学会折射仪的使用。白酒的度数有很多,不管是低度还是高度白酒,它的度数包含的意义相信很多人不是很清楚,白酒的酒度,指的是白酒中酒精容量的百分比,也就是酒精的含量。例如:60°的白酒,就是指含有60%的酒精,剩余的40%基本上就是水。我国早年没有酒表,测定酒度是用看酒花和用火烧酒等办法来确定酒的酒精含量。方法如下:1.看酒花。将酒对上一定数量的水,取一勺一盆,用勺舀慢慢由高处向低处倒入盆内,观察落...
1-22 2015
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在线浓度计CM-800α在啤酒饮料生产工艺的应用CM-800α在啤酒生产工艺的应用CM-800α在功能饮料生产工艺中测量调配灌装前泵出口的糖度值监测CM-800α在线浓度计食品饮料行业的应用范围:1:可以在线实时监控发酵过程的各种重要步骤;2:酿造过程中麦芽汁的浓度测量;3:在过滤工艺后检测啤酒/水/啤酒的界面,来减少过滤材料的消耗;4:在装瓶过程中按照HACCP的标准进行过程监控;5:在高浓度发酵过程中的搅拌控制;6:在奶制品行业中控制乳品的蒸发过程;7:在软饮料生产过程中在先测量Brix浓度;CM-800α在线浓度计的...
1-19 2015
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折光法和碘量法测定木糖醇注射液含量之比较采用折光法测定木糖醇注射液的含量,样品测定结果与高碘酸盐法相近,但本法简易,快速,准确。适用于医院制剂分析。木糖醇适宜作糖尿病患者的糖代用品,以及对尿毒症患者,胰岛素耐受者补充热量或糖尿病,手术麻醉时酮中毒的合并用药。折光法测定木糖醇注射液含量的方法全自动数显阿贝折光仪,测量范围:1.32700至1.58000,测量精度:±0.00004仪器与试药阿贝折光仪(DR-A1),ATAGO(爱拓),10%木糖醇注射液(自制)、高碘酸钾,碘化钾,硫酸(均为AR);0.1...
1-15 2015
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腐竹豆浆质量浓度生产工艺技术测量方法摘要:腐竹是我国一种历史悠久的传统豆制品,深受消费者喜爱。讨论影响腐竹产率的主要因素,对大豆品种品质、加工过程豆浆质量浓度对腐竹产率的影响进行分析;*工艺包括豆奶浓度、豆奶固形物含量,豆浆总糖的腐竹生产工艺条件等.关键词:腐竹;豆浆浓度;腐竹产率;豆浆质量浓度值;浓度计;锤度值,固形物含量腐竹,又名豆腐皮、豆竹、豆笋等,起源于唐朝,距今已有一千多年的历史。在李时珍所著《本草纲目》中便记载,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取出、成型,干燥后即得腐竹。腐竹其实为一种豆腐皮,早期...
1-12 2015
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飞机除冰液废液(乙二醇)的防冰浓度科学检测方法飞机除冰液(DFPlus)是一种丙二醇I型飞机除冰液.在冬季降雪天气出行过的旅客,想必都见过飞机除冰。高空车搭载着除冰人员使用高压水枪往飞机的大翼和尾翼喷洒除冰液。(一)飞机除冰防冰的背景由于民航历*曾发生过多起由于飞机结冰导致的航空事故,飞机除冰已然成为了机场和航空公司共同关注的重要问题。1986年12月15日安-24RV型飞机在兰州坠毁(由飞机结冰导致二号发动机停车);同年,英国航空777飞机失事(供油系统结冰);1992年3月22日全美航空405号班机失事(调查人员发现...
1-4 2015
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折光率和溶液浓度的关系溶液浓度可分为质量浓度、体积浓度和体积浓度,常见大家都用质量浓度,以及我们经常说的盐度,糖度。大部分情况下zui简单的溶液是由两组份组成,溶剂和溶质。但是实际过程中往往组成很复杂,但是这没有关系。只要参与组成的其他物质对于我们认定溶质影响度在可接受范围之内或者说行业统一标准,大家均任何测定的即为主要溶质的浓度那也可以作为衡量标准。例如:番茄酱的生产过程中,当要求浓度说36的时候,一般就值得是可溶性固形物的总含量是36,而不是其中一种物质的含量。常见测浓度的方法很多,如烘干法、...
12-25 2014
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江南在线注册草酸钾浓度计在制药化工行业中的检测应用草酸钾用于制药物和漂白草帽等;也用作化学试剂、织物去垢剂;用于静脉血管样品的抗凝结剂。草酸钾在制药化工行业中的应用ATAGO(爱拓)草酸钾浓度计是便携式,快速测定数值的工具,因为采用折光原理的技术,它非常适合于各类生化液体产品如漂白水、草钾酸、鞣革剂、血清灭能剂等的过程浓度草酸钾浓度计测试。因为具有外部光线干扰阻止功能,草酸钾浓度计适合于任何场所使用,进行浓度的测量和控制。它能直接显示出:质量百分比浓度(Brix)、固形物含量(SD)或折光指数,可专门们用于测定草酸钾的含量的...
12-22 2014
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折光旋光计的行业应用*蜂蜜行业:检测蜂蜜水分和BRIX——是检测蜂蜜质量的重要参数,蜂蜜收获的季节提供指标参数;旋光度,比旋光度——显示蜂蜜来源的重要指标;可以检测蔗糖转化成葡萄糖和果糖的比例,判断蜂蜜的品质。*香精香料:检测原材料和zui终产品;可显示折射率和旋光值以及纯度——可以检验原材料是否符合标准,检查其真实性。*蔗糖行业:便携式折光旋光一体机可方便现场测试和检查;糖厂可同时测量BRIX,旋光度,比旋光度,标准糖度,浓度和纯度。*制药行业:检测制药原材料的比旋光度。
12-19 2014